Microplásticos: inimigo invisível dos oceanos e da nossa saúde

“Na natureza nada se cria, tudo se transforma” quando Lavoisier afirmou isso a cerca de 200 anos atrás, ele com certeza não imaginou que poderia acabar se referindo aos microplásticos que vem se transformando nos oceanos e trazendo sérios riscos para toda a cadeia alimentar. Mas o que são estes microplásticos […]

O que são as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC’s)?

Conheça as plantas que estão sendo descobertas e podem inovar a alimentação do século XXI Quando falamos sobre produção de alimentos e agricultura, não podemos deixar de analisar qual foi o caminho percorrido por este alimento, desde a plantação das sementes até a sua colheita. Ao analisar os impactos ambientais causados […]